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西湖龙井茶绿茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

十大名茶之首—西湖龙井茶『2017年版』-如意轩

这个是我写这个系列的第一篇,每年修订一次,这是2017年的版本。

2013年杭州成立了 杭州市西湖龙井茶管理协会,并在14年的1月试行《西湖龙井茶规范包装的管理办法》和杭州市西湖龙井茶基地保护条例,整合了西湖龙井茶标识标志。但这个网站在2013年12月后就不更新了。2015年的时候杭州市西湖区龙井茶产业协会建了一个网站,叫做西湖龙井茶官网,这个网站的架构和杭州市西湖龙井管理协会差不多,内容会新一点。

目前西湖龙井茶的有三个特有标志,这三个标识在2016年的时候首次采用了二维码防伪查询。手机扫一扫标识上的二维码,会进入防伪查询系统。刮开防伪认证标识的涂层,会有一串数字,填到防伪查询系统空白处,就能追溯到茶农的名字、是哪个村的、是哪家公司生产的、茶园面积有多大等有用信息:

茶农标地理标志证明商标防伪标(中国工商总局认定的)

十大名茶之首—西湖龙井茶『2017年版』-如意轩

地理标志产品保护防伪标(国家质量检验检疫总局认定的)

十大名茶之首—西湖龙井茶『2017年版』-如意轩

这三个标志里,前两个是杭州市西湖龙井茶管理协会发放的,最后一个是杭州市质检部门印制的。在茶农标地理标志证明商标防伪标里,我们能发现www.xhlj.org这个网址,它就是西湖龙井茶官网。而西湖龙井茶官网是杭州市西湖龙井茶产业协会的。这说明杭州市西湖龙井茶管理协会和杭州市西湖龙井茶产业协会之间的关系应该是非常紧密的。顺带提一下,具体的防伪查询就是这个网站里的一个板块:防伪查询

十大名茶之首—西湖龙井茶『2017年版』-如意轩
十大名茶之首—西湖龙井茶『2017年版』-如意轩

同样,在西湖龙井茶官网里,我们也能找到类似杭州市西湖龙井管理协会里西湖龙井茶的授权专卖店,只不过数量由原来的10家变成了现在的34家,如果在线下买的话,去这34家肯定没错。

在这34家授权专卖店里,数量最多的是杭州西湖龙井茶叶有限公司(6家,品牌:)、杭州龙井茶业集团有限公司(5家,品牌:)、杭州茶厂有限公司(5家,品牌:西湖)、杭州狮峰茶叶有限公司(4家,品牌:)。

十大名茶之首—西湖龙井茶『2017年版』-如意轩

在老网站杭州市西湖龙井管理协会里的这10家里,杭州龙井茶业集团有限公司(2家,品牌:),其他的都是一家。

十大名茶之首—西湖龙井茶『2017年版』-如意轩

从上面整理的这些资料可以看得出来,目前做西湖龙井茶比较好的公司就是下面这四家。

杭州西湖龙井茶叶有限公司(品牌:贡)

杭州龙井茶业集团有限公司(品牌:御)

杭州茶厂有限公司(品牌:西湖)

杭州狮峰茶叶有限公司(品牌:狮)

十大名茶之首—西湖龙井茶『2017年版』-如意轩

17年新增
在网上找了一圈资料,发现还是有蛮多有用的资料:早在2001年,杭州市人大常委就制定了『杭州市西湖龙井茶基地保护条例』,把西湖龙井茶的产区进行分类保护。

西湖龙井茶基地实行分级保护。分为一级保护区和二级保护区:

(一)西湖风景名胜区内的龙井茶基地(东至南山村,西至灵隐、梅家坞,南至梵村村,北至新玉泉)为西湖龙井茶基地的一级保护区;

(二)其余龙井茶基地为西湖龙井茶基地的二级保护区。

来源:杭州市西湖龙井茶基地保护条例(2013年)

后来我又找到一篇《中国农业科学院》2015年硕士论文『茶叶区域公用品牌内部共享制度研究 - 以“西湖龙井”为例』,在这篇论文里作者指出一级保护区里的一些主要村子的龙井茶销售情况。

十大名茶之首—西湖龙井茶『2017年版』-如意轩

其中龙井茶和梅家坞的茶农收入最高,因为有杭州西湖龙井茶叶有限公司和杭州正浩茶叶有限公司统一收购。位于一级产区核心的 龙井村村委会甚至写了一份公告 来说明它那里的茶叶的去向。

十大名茶之首—西湖龙井茶『2017年版』-如意轩
 此外,『西湖龙井茶』的在16年的时候成为第一批“中欧互认互保”的原产地产品,对它进入欧盟市场扫除了障碍。

“中欧互认互保”是由我国国家质检总局和欧盟委员会共同推动的“10+10”地理标志互认互保项目,简单来说,就是中国与欧盟各自指定的10个产品,到了对方的国家是受到保护的。在这项“10+10”的互保试点清单中,我国的10个产品中龙井茶就是其中一个产品。也就是说,我们的产品到了欧盟,是可以受到成员国保护的。

…………

目前,景区已经有42家企业的42个产品被国家质检总局批准使用龙井茶(西湖产区)地理标志。其中,杭州龙冠实业有限公司杭州西湖龙井茶叶有限公司是首批试点企业。

怎么才能区分“欧盟通行证”的西湖龙井茶?据西湖景区监管分局副局长陈晓东介绍,西湖龙井茶叶包装上贴有“欧盟原产地保护”标识,新标识的左侧为欧盟标志,右侧则是一个二维码,通过扫二维码可以得到生产商、产品介绍、生产工艺等信息。

十大名茶之首—西湖龙井茶『2017年版』-如意轩

来源:西湖龙井茶有了“欧盟通行证”(2016年)

从上面新整理的资料可以知道,目前西湖龙井茶里做得最好的应该还是杭州西湖龙井茶叶有限公司(贡牌),它的茶叶来自于一级产区的核心地带龙井村,线下店铺也多,还是第一批第一批“中欧互认互保”的试点企业;其余的杭州正浩茶叶有限公司、杭州龙冠实业有限公司都也值得买。

如果你所在的城市里没有这些授权专卖店,那你可以通过网上电商购买,这几家在天猫上都有自己的旗舰店。

 

天猫店


贡牌茶叶旗舰店(杭州西湖龙井茶叶有限公司 ,它家最出名的品牌就是贡牌)

御杭州专卖店(杭州龙井茶业集团有限公司 ,它家最出名的品牌是御牌)

西湖茶叶旗舰店(杭州茶厂有限公司 ,这个茶厂成立于1949年,老国企了)

狮牌茶叶旗舰店(杭州狮峰茶叶有限公司)

卢正浩旗舰店杭州正浩茶叶有限公司的天猫旗舰店,卢正浩是梅家坞村第一任党支部书记,这个品牌是他子女创立的)

西湖龙冠旗舰店杭州龙冠实业有限公司是中国农业科学院茶叶研究所的企业)

 

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