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我以前只知道西湖龙井,以为龙井茶就在那里产,没想到看了些资料后,发现原来还有个大佛龙井茶,而且这些年在浙大出的那个中国茶叶区域公用品牌价值里看到它经常在前十强里,这才知道有这么个茶叶

龙井茶有三大产区

  • 西湖龙井茶产区
  • 钱塘龙井茶产区
  • 越州龙井茶产区
大佛龙井茶-如意轩

三大产区的18个县(市、区)分别为:杭州市西湖区(西湖风景名胜区)、萧山区、滨江区、余杭区、富阳市、临安市、桐庐县、建德市、淳安县、绍兴县、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞市、越城区、磐安县、东阳市、天台县。

09年后,凡是浙江3大产区以外的茶叶,哪怕是移栽的,都不能称为"龙井茶"。三大产区里,最出名的当然是西湖龙井茶产区的西湖龙井茶,接下来就是今天要写的越州龙井茶产区里新昌县的大佛龙井茶

大佛龙井茶可以算是政府助力的典范,像安吉白茶一样,新昌政府在它的推广中占了很重要的作用。在90年代前,新昌主要出产珠茶,珠茶是“一芽多叶”的青茶制成的大众化圆形茶,本用于出口,但90年代后,珠茶出口受阻,于是新昌县就“圆改扁”,做起了绿茶

大佛龙井茶-如意轩

在1994年新昌县就成立了名茶协会,是全国第一个县级名茶协会;1995年,以新昌境内闻名中外的江南第一大佛,给新昌茶叶取个“大佛龙井”名称(而且现在利用大佛寺做起了禅茶这个文化概念……),注册了商标,使品牌效应脱颖而出;1997年,新昌县制订了全省第一个龙井茶地方标准《大佛龙井茶综合标准》,包括了龙井从产地、采摘、炒制、收购、销售的所有环节的生产要求。为了严守龙井茶的地方标准,新昌成立了大佛龙井管理委员会,建立了市场质量监督站,给设在全国的营销大户颁发大佛龙井专营资格证书,在市场出入口建立了检验检测体系和质量标准认证体系,为茶农创造良好的市场环境。2001年,大佛龙井被国家质量检验检疫总局列为龙井茶原产地域保护;2003年,大佛龙井获国家商标局证明商标注册。

2005年,大佛龙井在北京老舍茶馆成为时任中国国民党主席连战首访大陆的招待用茶;2006年,大佛龙井成为瑞典国王访问广东时“哥德堡号”百年享宴的指定用茶;2006年,大佛龙井礼赠俄罗斯总统普京等十多个国家元首;2007年,新昌成功举办了大佛龙井慰问鸟巢工程建设者活动等。

但在我查资料的过程中发现,新昌县的大佛龙井茶走的还是量,没有龙头企业或者像西湖龙井茶里的杭州西湖龙井茶叶有限公司(贡牌)和杭州龙井茶业集团有限公司(御杭州)这样的老牌子。在后面可以看到,新昌县得到“大佛龙井茶”授权的20多家企业里,有自己官网的也就几家,有淘宝店的更少,里面最出名的还是外面的浙江天福茶业有限公司

大佛龙井茶-如意轩

新昌县的官网上不让搜,只好上它的上一级-绍兴市的官网里找。


全市实施名牌战略,各地开展争创名牌活动。继1997年新昌县“十九峰”牌大佛龙井和嵊州市“羲之”牌桃形李获得第三届中国农业博览会全国农产品名牌称号以后,1999年又有15只农产品及相关产品,在’99中国国际农业博览会上被评为全国名牌产品。

来源:名牌产品开发取得突破性进展(2005年)


全国百佳茶馆颁奖典礼暨“大佛龙井杯”第四届全国茶馆经理人高峰论坛6月2日~4日在新昌举行。北京老舍茶馆、上海湖心亭茶楼、浙江湖畔居茶楼等获得全国十佳特色茶馆称号,北京碧露轩茶艺馆、浙江德胜茶馆等获得全国百佳茶馆称号。

来源:全国百佳茶馆颁奖典礼在新昌举行(2011年)


茶叶是新昌农业的第一产业,名茶生产名列全国前茅,自实施名牌战略以来,先后开发出8种大佛系列名茶。其中“望海云尖”、“新昌雪芽”获95名优中国特产精品金奖,“大佛龙井”获第二届全国科技精品博览会金奖,“十九峰”牌大佛龙井被评为全国首批农业名牌产品,其它的如“望海云雾” 、“西山碧芽”、 “安山碧玉”、“回山峰芽”等品牌闻名国内外,大佛龙井茶产品还获得了国家地理标志产品保护。

来源:专家解读质量安全之五——茶叶(2011年)


目前,“大佛玉龙”已成功注册,并获得中国文化名茶金奖、国际名茶金奖,“罗坑山”大佛龙井品牌成为浙江省“优质名茶”,“三和萃”、“望海云雾”和“新昌雪芽”分别荣获中国名优绿茶金奖,“西山碧芽”在国际国内屡次获得金奖。此外,还有长诏水库茶场生态茶园的“沃洲龙井”、“绿岛春云”以及“般若谷”、“煌春”、“烟山顶峰”、“百鸟峥茗”、“拨云尖”、“天姥峰”、“天姥仙”等110件品牌商标相继问世,逐步形成了大佛龙井品牌集群和基地。

来源:新昌合力打造大佛龙井商标品牌基地(2012年)


日前,新昌县般若谷茶叶专业合作社负责人俞忠善收到了一份从日本静冈发来的邀请函,邀请他11月8日到日本出席颁奖大会并领奖。原来,由该合作社选送的“般若谷”品牌大佛龙井在日本静冈举办的2013年世界绿茶评比会上一举获得了“最高金奖”。

据了解,2013世界绿茶评比会吸引了中国、日本、韩国多个产茶国的参与,在送评的100多个茶叶样品中,共评出十个“最高金奖”。在这十个“最高金奖”中,我国占据了五席,其中三只是白茶,一只是普洱茶,还有一只就是新昌般若谷茶叶专业合作社选送的“般若谷”牌大佛龙井茶。

来源:2013年世界绿茶评比会落幕(2013年)


大佛龙井·天姥红茶经贸洽谈会4月15日举行,新昌茶企茶商与老舍茶馆、北京吴裕泰、浙江大学等6家茶企和科研单位签订购销、技术指导协议,并进行了座谈。

签订购销、技术指导协议后,天福集团老舍茶馆、台茶国际等茶界“大佬”们对新昌茶产业发展所取得的成绩予以高度评价,并表示将继续保持并深化与新昌的合作关系,取得更大共赢。大家还围绕进一步拓宽茶叶深加工渠道,开发系列茶产品,满足不同人群需求等方面作了探讨。

来源:新昌举行大佛龙井·天姥红茶经贸洽谈会(2014年)


越州产区龙井茶地理标志获保护企业名单

  • 2002年第24号 新昌县沃洲茶业有限公司 沃洲
  • 2003年第14号 新昌县碧玉茶业有限公司 碧玉
  • 2006年第48号 新昌县煌杰茶业有限公司 煌春
  • 2006年第48号 新昌县瑞丰茶厂 远溢
  • 2006年第48号 新昌县峰一茶厂 峰芽
  • 2006年第48号 新昌县绿茶园茶厂 至境、八马、正一心茶
  • 2006年第48号 新昌县江南大佛龙茶厂 浙新
  • 2007年第56号 新昌县万年青茶业有限公司 大春暴
  • 2007年第56号 新昌县润和茶厂 雨然
  • 2007年第56号 新昌县应氏茶厂 烟山顶峰
  • 2008年第39号 新昌县彩烟仙岛茶厂 彩烟
  • 2008年第39号 新昌县鸣龙茶叶加工厂 鸣龙
  • 2008年第39号 新昌县羽林街道羽林茶厂 回山羽仙
  • 2008年第39号 新昌县江南春茶厂 二仪春
  • 2008年第39号 新昌县会友茶厂 会友绿芽
  • 2009年第129号 新昌县红旗茶业有限公司 西山碧芽
  • 2010年第129号 新昌县群星茶业有限公司 百鸟峥茗
  • 2010年第129号 新昌县般若谷茶叶专业合作社 般若谷
  • 2013年第130号 浙江天福茶业有限公司 天福茗茶
  • 2013年第130号 新昌县乾井茶业有限公司 乾井

来源:关于开展龙井茶地理标志保护企业年度复审工作的通知(2014年)

大佛龙井茶-如意轩

从上面的官方新闻可知,大佛龙井茶里最早的老牌子是“十九峰”,后面也出来不少好品牌,如般若谷、百鸟峥茗”、“拨云尖”等,剩下的就是一些老品牌合作生产的,如浙江天福茶业有限公司、老舍茶馆等。但这些品牌里,我能找到网站的只有四家,有淘宝店的也只有三家……

 

天猫店:

百鸟峥茗群星专卖店(新昌县群星茶业有限公司开的)
天福茗茶旗舰店(浙江天福茶业有限公司在新昌专门开了个茶厂)
老舍茶馆食品专营店(老舍茶馆的淘宝店)

 

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