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秋天到了,又到了菊花飘香的季节。上班的办公室里不少女同事没事整点花茶来喝,最多的就是菊花茶,有小的杭白菊,也有大的皇菊。透明的玻璃杯里一朵朵小白菊飘着,挺好看的。

菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

『四大名菊』之明目良品—杭白菊-如意轩

《本草纲目 》中有“菊之品九百种”的记载,其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名,有“四大名菊”之称,但四大名菊各有所长,应该仔细挑选。

在很早之前写过『四大名菊』里的杭白菊,更新点东西再发一下。下次再写滁菊。

80年前,徽帮茶商汪裕泰为防南洋商人直接赴原产地订购,虚晃一枪,将从桐乡采购的白菊茶命名为“杭白菊”远销南洋。由此,桐乡特产白菊被冠以“杭”姓而名扬四海。桐乡市历年栽培杭白菊的面积和总产量均占全国首位,1999年6月被国家农业部命名为"中国杭白菊之乡"。2002年国家质检总局宣布正式批准对具有百年历史的桐乡特产"杭白菊"实施原产地域产品保护(国家质量监督检验检疫总局公告 第48号(2002-06-12)-国家质量监督检验检疫总局)。

『四大名菊』之明目良品—杭白菊-如意轩

杭白菊是浙江省八大名药材“浙八味”之一。因其优良的治病保健、延年益寿功效而驰名中外,并载入历代诸家本草,被人们亲切地冠以“延寿客”的嘉名。经现代医药理证明:杭白菊具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。杭白菊既可作药材,又可供饮用,还可作庭院观赏,主要作饮料,当地有“白菊入茶,黄菊入药”一说。以杭白菊加工精制的产品用以泡沏饮茶,其色、香、味、形堪称“四绝”,有清心解渴、消暑除烦,润喉生津之功效。

从2002年到现在,浙江省桐乡市人民政府一共授权了三批14家企业可以使用“杭白菊”这个公共品牌。

『四大名菊』之明目良品—杭白菊-如意轩

第一批

  1. 桐乡市土特产有限责任公司 凤鸣
  2. 桐乡市医药有限公司 凤壶
  1. 桐乡新和保健品有限公司 (圣富德、阿牛)( 淘宝链接:新和杭白菊厂家直销
  1. 桐乡市东方杭白菊制品厂 超峰
  2. 桐乡市春发杭白菊制品厂 春发
  1. 桐乡市石门红星杭白菊制品厂 桐杭
  2. 桐乡市同福三星杭白菊制品厂 (唯菊、合星)
  3. 桐乡市梧桐天堂银菊制品行 天菊
  1. 桐乡市同新食品有限公司 同新

来源:国家质量监督检验检疫总局公告 第110号(2002-10-31)

第二批

  1. 桐乡市梧桐红星杭白菊制品厂 桐杭
  2. 桐乡市景壶地产药材有限公司 景壶
  3. 桐乡市凤鸣生杭白菊加工厂 树生

来源:国家质量监督检验检疫总局公告 第8号(2004-01-29)

第三批

  1. 桐乡市大通工贸有限公司 梧叶、蕾菊
  2. 浙江鸿燕保健品有限公司 香洌

来源:国家质量监督检验检疫总局公告 第153号(2004-10-25)


我们再找一下,看上面这14家企业里哪个企业做的比较好?

『四大名菊』之明目良品—杭白菊-如意轩

桐乡新和保健品有限公司        杭白菊

杭白菊原产地域产品保护办公室      桐乡杭白菊

来源:2014年桐乡市获浙江名牌企业名单(2014年)

『四大名菊』之明目良品—杭白菊-如意轩

近日,从农业部优质农产品开发服务中心传来喜讯,在最新发布的《2015年度全国名特优新农产品目录》中,由桐乡市农业经济局申报,桐乡新和保健品有限公司桐乡市土特产有限责任公司桐乡市同新食品有限公司生产的“桐乡杭白菊”成功入选。

……

杭白菊产品的主要品牌有三百年留香田野菊海、春发、凤鸣等,其中有5个品牌获得国家有机食品认证、3个品牌荣获中国驰名商标。桐乡市于1999年被命名为“中国杭白菊之乡”,并通过了“原产地域保护品种”认定,2007年转换成地理“证明商标”,于2010年列入中国农产品区域公用品牌100强,品牌价值6.83亿元。作为桐乡市特色农产品拳头品牌,杭白菊在全国乃至国际市场都拥有较高的知名度和市场占有率。

来源桐乡杭白菊入选2015年度全国名特优新农产品目录(2016年)

『四大名菊』之明目良品—杭白菊-如意轩

据统计,2014年底桐乡杭白菊种植面积约5.3万亩,大大小小的杭白菊加工企业50多家(工商登记),有几个牌子几乎成为桐乡杭白菊最佳代言。“三百年留香”自然位列其中,意境悠远的名字,仿佛将菊之芳香吹向远方。

曹鉴清,桐乡新和保健品有限公司老总,为打造“三百年留香”这个品牌,他整整花了10年。

…………

回来后,曹鉴清开始研究小包装和品牌运作。2003年,曹鉴清注册的第一个杭白菊品牌叫“阿牛”,这是桐乡民间传说“菊花仙子”中的男主人公。“因为是农产品,追求精致的同时,质朴本质还是要保留。”曹鉴清将企业生产的最好的头茬杭白菊包装成50克、80克的小包装,冠以“阿牛”品牌。

…………

他又马不停蹄注册了“圣富德”、“三百年留香”两个品牌。真正让企业杭白菊名声在外的还是“三百年留香”,关于它的出处,和桐乡名人张杨园所著的农学著作《补农书》有关,书中提到桐乡种植杭白菊的历史,追溯起来已有300多年历史。“这么好的历史积淀,有利于促进品牌推广。”慢慢地,曹鉴清在这三个品牌中实行差别化运作,“三百年留香”专走高端路线,而“圣富德”和“阿牛”走中低端路线。

……2011年,江苏射阳大量硫磺熏制菊花流入市场事件,一度让桐乡杭白菊陷于危机中。“在桐乡范围,用硫磺熏制菊花基本不太有,但是不能保证所有农户在管理中没有使用超标农药。”为了从源头保证菊花品质,曹鉴清在石门、兰溪等多地建立基地,严格按照标准化流程施药施肥,现在企业生产的杭白菊直接来源于自有基地的占30%以上。

来源:三百年留香:养在深闺有人识(2016年)


『四大名菊』之明目良品—杭白菊-如意轩

从上面的资料可以看得出来,目前做杭白菊比较好的企业有桐乡新和保健品有限公司桐乡市春发菊业有限公司等,但目前也就桐乡新和保健品有限公司在的互联网的利用方面比较好,除了有自己的官网之外,还在淘宝/天猫上开了个企业店/旗舰店。其他的像田野菊海、春发、凤鸣等品牌,只能去淘宝买个人卖或者去实体店买。

天猫店:

阿牛旗舰店桐乡新和保健品有限公司的天猫旗舰店,卖『阿牛』这个子品牌)

新和杭白菊厂家直销桐乡新和保健品有限公司的淘宝企业店,主卖“圣富德”、“三百年留香”这两个品牌)

 

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