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开始写海参系列,比人参系列简单一点。我试着去找了“长白山人参”的资料,那个授权之多、涉及的县市也很多,不太好写,反观海参系列就简单得多。

目前在国家质量检验检疫总局申请“原产地地理标志产品保护”的海参一共就三个:

先介绍一下海参:

海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,主要有刺参、方刺参、梅花参、乌参、黄玉参等。其中品质好、经济价值和营养价值高的当属黄、渤海产的辽刺参。

大连海参-如意轩

海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。


今天先写大连海参。在这三个里,大连海参是最早申请“原产地地理标志产品保护”,早在2005年就申请成功(国家质量监督检验检疫总局公告 第167号(2005-12-01)-国家质量监督检验检疫总局),而且它的品牌管理、知名度和授权也是做的最好的。在这十几年里一共授权了七批39家企业使用这个公共品牌。

大连海参-如意轩

第一批

  1. 大连棒棰岛海产企业集团有限公司 棒棰岛

来源:关于核准大连棒棰岛海产企业集团有限公司等企业使用地理标志保护产品专用标志的公告(2006年第174号)-国家质量监督检验检疫总局

 

第二批

  1. 大连獐子岛渔业集团股份有限公司 獐子岛
  2. 大连晓芹食品有限公司 晓芹
  3. 大连玉璘企业集团有限公司 玉璘
  4. 大连三山岛海产食品有限公司 三山岛
  5. 大连海晏堂生物有限公司 海晏堂
  6. 大连先先食品有限公司 上品堂
  7. 大连辽海水产食品贸易有限公司 辽海
  8. 大连北海明珠商贸有限公司 北海、明珠
  9. 大连长生岛海洋生物有限公司 长生岛
  10. 大连天伦水产有限公司 天伦
  11. 大连太平洋海珍品有限公司 海宝

来源:国家质量监督检验检疫总局《 关于核准山西六味斋新源醋业有限公司等企业使用地理标志保护产品专用标志的公告》2008年第57号

 

第三批

  1. 大连集品堂食品有限公司 集品堂
  2. 大连河口水产股份有限公司 凌井
  3. 大连长海丰益水产有限公司 海洋岛
  4. 大连正大海洋生物有限公司 资参堂
  5. 大连世纪环岛食品有限公司 环岛
  6. 大连海洋岛海利奥水产养殖有限公司 海利奥
  7. 大连财元水产有限公司 金盛鑫
  8. 大连群岛海洋食品有限公司 群岛
  9. 大连财神岛食品有限公司 财神岛
  10. 大连超益水产有限公司 益宝
  11. 大连久龙海洋生物科技有限公司 久龙堂
  12. 大连一品水产有限公司 参鲍岛

来源:国家质量监督检验检疫总局《关于核准天津市汉沽区葡萄种植协会等企业使用地理标志保护产品专用标志的公告》(总局2009年第105号公告)

 

第四批

  1. 大连富源水产技术开发中心 虎平岛
  2. 大连禹霖水产有限公司 熙膳
  3. 大连八鲜岛海洋生物食品有限公司 八鲜岛
  4. 大连壹桥海洋苗业股份有限公司 壹桥
  5. 大连东泽海产品有限公司 东泽

来源:国家质量监督检验检疫总局《关于核准大连富源水产技术开发中心等企业使用地理标志保护产品专用标志的公告》(总局2011年第39号公告)-国家质量监督检验检疫总局

 

第五批

  1. 大连钓鱼岛海洋食品有限公司 钓鱼岛

来源:国家质量监督检验检疫总局《关于核准天津泰达酒业有限公司等企业使用地理标志保护产品专用标志的公告》(2012年第40号公告)

 

第六批

  1. 大连一鸣海产品有限公司 双参堂
  2. 大连绿万家海洋食品有限公司 海名堂
  3. 大连乾日海洋食品有限公司 大洋岛

来源:国家质量监督检验检疫总局《关于核准山西老香醇食品有限公司等企业使用地理标志保护产品专用标志的公告》(2013年第22号公告) 

 

第七批

  1. 大连万众海洋科技发展有限公司 毅铭
  2. 大连新玉麟海洋珍品有限公司 新玉麟
  3. 大连锦桦食品有限公司 锦桦海
  4. 大连品善食品有限公司 王氏善品
  5. 大连力源水产有限公司 5+1
  6. 大连利明海洋生物食品有限公司 御真堂

来源:国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于核准河北张家口萝川贡米有限公司等132家企业使用地理标志保护产品专用标志的公告》(2015年第109号)


 

这39家的企业里,哪些是做的比较好的呢?

大连海参-如意轩

水产品加工新增项目60个,投资总额19亿元。新增项目中,以海参、扇贝、杂色蛤、裙带菜等地方资源为原料进行精深加工的占80%。继“獐子岛”获国家水产首枚驰名商标之后,“棒棰岛”再获国家驰名商标,还有6个产品进入辽宁省名牌产品行列。2007年,全市完成水产品加工产量103.2万吨,加工产值96.6亿元,分别比上年增长12.4%和17.8%。

来源:中国大连-信息公开(2007年)

驰名商标“獐子岛”、“远洋”、“上品堂”始终引领国内水产业的发展方向,“咯咯哒”则使韩伟集团成为亚洲蛋品行业最大的企业。“上品堂”被认定为驰名商标后,许多外地商家从网上看到这一消息,纷纷找上门来联系合作事宜,随后,该企业又被认定为国家级重点龙头企业,并成为全国首家重磅标得央视黄金时段广告的海参企业,销售业绩一路攀升,预计今年销售额将达到5亿到6亿元

来源:我市农产品驰名商标企业户均增收3.56亿(2013年)

据了解,今年5月市物价局价格举报中心接到关于我市某海参经营者在天猫网站涉嫌进行价格欺诈的举报。市物价局价格监督检查分局以此为契机,于今年7月1日组织大连海参商会120余名经营者召开价格培训会,并下发了《关于规范海参经营单位价格行为的提醒告诫函》,要求各海参经营者进行一个月的整改。

……

从此次检查的情况看,此前召开的价格培训会和下发的提醒告诫函起到了明显效果,各海参经营企业总体价格秩序良好,尤其是棒棰岛、海晏堂、晓芹、大洋岛等规模较大的海参经营企业都能够做到明码实价,杜绝虚假打折,不搞价格欺诈。但还有部分海参经营企业仍存在一些问题:一是明码标价不规范,主要表现为使用未经物价部门监制的价签、货签不对位、价签项目填写不全、正常商品使用降价标签等;二是还存在价格欺诈问题,比如某海参企业经营的一款产品标示“原价598元/斤,现价390元/斤”,经调取销售记录发现,该产品在活动之前的售价为300元/斤,从未以598元/斤的价格销售过,属于典型的抬高原价后虚假打折的价格欺诈行为。检查人员根据检查情况要求存在问题的企业限期整改并按规定予以处罚。

来源:大连市物价局(2014年)

现代海洋牧场建设全面提速。海洋“两划”意识不断强化。完成了新一轮海洋功能区划修编,全县海域面积由2010年的7720平方公里扩大到10324平方公里。……獐子岛牡蛎、大西洋深水贝等新品种培育成功并规模养殖。獐子岛集团建成国内一流、亚洲最大的贝类加工中心项目。大连獐子岛中央冷藏物流平台投入运营,海洋岛集团的杏树屯科技园区项目开工建设。品牌拉动效应不断增强。完成长海海参地理标志证明商标注册,“獐子岛”、“海洋岛”、“财神岛”等品牌先后被认定为中国驰名商标,国家级海产品出口质量安全示范区等项目通过国家验收。

来源:http://www.changhai.dl.gov.cn/info/299204_431711.vm(2016年)


此外,在找《GBT 20709-2006 地理标志产品 大连海参》的时候,我发现这个标准的起草单位里就有大连棒棰岛海产企业集团有限公司大连獐子岛渔业集团股份有限公司,这两个也是最早的中国驰名商标,此外海晏堂、晓芹、大洋岛、“海洋岛”、“财神岛”、“远洋”、“上品堂”也都是做的比较好的。

大连海参-如意轩

做海产的一般都是比较大的企业,互联网意识也都挺好的,很多都有自己的天猫旗舰店,这里放几个

 

天猫店:

棒棰岛食品专营店(大连棒棰岛海产企业集团有限公司的天猫店)

獐子岛旗舰店(大连獐子岛渔业集团股份有限公司的天猫旗舰店)

海晏堂旗舰店(大连海晏堂生物有限公司的天猫旗舰店)

上品堂旗舰店(大连先先食品有限公司的天猫旗舰店,店名用的是品牌名:上品堂)

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