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80年前,徽帮茶商汪裕泰为防南洋商人直接赴原产地订购,虚晃一枪,将从桐乡采购的白菊茶命名为“杭白菊”远销南洋。由此,桐乡特产白菊被冠以“杭”姓而名扬四海。桐乡市历年栽培杭白菊的面积和总产量均占全国首位,1999年6月被国家农业部命名为"中国杭白菊之乡"。2002年国家质检总局宣布正式批准对具有百年历史的桐乡特产"杭白菊"实施原产地域产品保护(国家质量监督检验检疫总局公告 第48号(2002-06-12)-国家质量监督检验检疫总局)。

杭白菊-如意轩

杭白菊是浙江省八大名药材“浙八味”之一。因其优良的治病保健、延年益寿功效而驰名中外,并载入历代诸家本草,被人们亲切地冠以“延寿客”的嘉名。经现代医药理证明:杭白菊具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。杭白菊既可作药材,又可供饮用,还可作庭院观赏,主要作饮料,当地有“白菊入茶,黄菊入药”一说。以杭白菊加工精制的产品用以泡沏饮茶,其色、香、味、形堪称“四绝”,有清心解渴、消暑除烦,润喉生津之功效。

从2002年到现在,浙江省桐乡市人民政府一共授权了三批14家企业可以使用“杭白菊”这个公共品牌。

杭白菊-如意轩

第一批

  1. 桐乡市土特产有限责任公司 凤鸣
  2. 桐乡市医药有限公司 凤壶
  1. 桐乡新和保健品有限公司 (圣富德、阿牛)( 淘宝链接:新和杭白菊厂家直销
  1. 桐乡市东方杭白菊制品厂 超峰
  2. 桐乡市春发杭白菊制品厂 春发
  1. 桐乡市石门红星杭白菊制品厂 桐杭
  2. 桐乡市同福三星杭白菊制品厂 (唯菊、合星)
  3. 桐乡市梧桐天堂银菊制品行 天菊
  1. 桐乡市同新食品有限公司 同新

来源:国家质量监督检验检疫总局公告 第110号(2002-10-31)

 

第二批

  1. 桐乡市梧桐红星杭白菊制品厂 桐杭
  2. 桐乡市景壶地产药材有限公司 景壶
  3. 桐乡市凤鸣生杭白菊加工厂 树生

来源:国家质量监督检验检疫总局公告 第8号(2004-01-29)

 

第三批

  1. 桐乡市大通工贸有限公司 梧叶、蕾菊
  2. 浙江鸿燕保健品有限公司 香洌

来源:国家质量监督检验检疫总局公告 第153号(2004-10-25)


我们再找一下,看上面这14家企业里哪个企业做的比较好?

杭白菊-如意轩

桐乡新和保健品有限公司        杭白菊

杭白菊原产地域产品保护办公室      桐乡杭白菊

来源:2014年桐乡市获浙江名牌企业名单(2014年)


而桐乡传统的杭白菊、榨菜吸引的多为回头客。一对老夫妻来到新和保健品有限公司的摊位前,直接拎起一包一斤装的杭白菊,付钱走人。“都是好几年的老主顾,对东西品质认可,也就没必要多问啥了。”让新和负责人高兴的是,他们还接到好几个订单。

来源:桐乡农业名片闪耀省农博会(2014年)


据统计,2014年底桐乡杭白菊种植面积约5.3万亩,大大小小的杭白菊加工企业50多家(工商登记),有几个牌子几乎成为桐乡杭白菊最佳代言。“三百年留香”自然位列其中,意境悠远的名字,仿佛将菊之芳香吹向远方。

曹鉴清,桐乡新和保健品有限公司老总,为打造“三百年留香”这个品牌,他整整花了10年。

…………

在曹鉴清的有效运营下,“新和”蒸蒸日上,当年红遍中国的广州太阳神集团、上海老字号“童涵春堂”和“雷允上”等出产的中药饮品,都和企业有着合作关系,像太阳神集团有一年就订购了500多吨。

…………他又马不停蹄注册了“圣富德”、“三百年留香”两个品牌。真正让企业杭白菊名声在外的还是“三百年留香”,关于它的出处,和桐乡名人张杨园所著的农学著作《补农书》有关,书中提到桐乡种植杭白菊的历史,追溯起来已有300多年历史。“这么好的历史积淀,有利于促进品牌推广。”慢慢地,曹鉴清在这三个品牌中实行差别化运作,“三百年留香”专走高端路线,而“圣富德”和“阿牛”走中低端路线。

……2003年,可以说是杭白菊发展史上的一个转折点,而引发这场“革命”的是一台机器。那年,曹鉴清在企业引进了两条国内杭白菊加工最先进的微波杀菌气流干燥生产流水线,通过自动化控制,利用微波杀菌、气流干燥,使杭白菊无论是色、香、味等方面都胜过传统产品,不仅保持了杭白菊的原汁原味,还避免了二次污染,其价值是传统产品的几倍甚至几十倍,像普通农家制成的杭白菊每公斤20元左右,而经微波生产的杭白菊每公斤则卖到了200多元。

……2011年,江苏射阳大量硫磺熏制菊花流入市场事件,一度让桐乡杭白菊陷于危机中。“在桐乡范围,用硫磺熏制菊花基本不太有,但是不能保证所有农户在管理中没有使用超标农药。”为了从源头保证菊花品质,曹鉴清在石门、兰溪等多地建立基地,严格按照标准化流程施药施肥,现在企业生产的杭白菊直接来源于自有基地的占30%以上。

来源:三百年留香:养在深闺有人识(2016年)


从上面的资料可以看得出来,目前做杭白菊比较好的企业有桐乡新和保健品有限公司桐乡市春发菊业有限公司等,但目前也就桐乡新和保健品有限公司在淘宝上开了个企业店……

 

天猫店:
新和杭白菊厂家直销(桐乡新和保健品有限公司的淘宝企业店)
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