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在老家农村,早上还有吃早饭的习惯,是那种和中餐、晚饭一样的,煮米饭,还做菜。到高中开始寄宿,早饭就改成了米粉和馒头,米饭还好,有很多臊子,吃馒头就蛋疼了。南方人做馒头很难吃,真的很难吃,不吃点咸菜是下不了肚子的。那个时候最好吃的下饭菜就是涪陵榨菜

在浙江大学的2015农产品区域公用品牌价值里排名前三的就有涪陵榨菜(1)和余姚榨菜(3),品牌价值都在几十亿以上。不过我倒是经常听说涪陵榨菜,余姚榨菜倒是知道的少。

涪陵榨菜-如意轩

涪陵榨菜-如意轩

涪陵在品牌建设上也很用心,早在2003年就给“涪陵榨菜”申请了原产地保护(国家质量监督检验检疫总局公告 第178号(2004-12-13)-国家质量监督检验检疫总局)。但一直没找到品牌授权的公告。只好去重庆市的官网上看看了.

新增的11个“中国名牌”是:重庆机床(集团)有限责任公司 的“重机牌”数控齿轮加工机床 、中化重庆涪陵化工有限公司 的“腾升”磷酸二胺、重庆市涪陵榨菜(集团)有限公司的“乌江”榨菜、重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司的“鱼泉”榨菜、重庆市涪陵辣妹子集团有限公司的“辣妹子”榨菜

来源:重庆市质量技术监督局公众信息网(2006年)

涪陵榨菜-如意轩涪陵榨菜-如意轩

1月10日,在由中华人民共和国农业部、台盟中央、重庆市人民政府主办的十二届中国西部(重庆)国际农产品交易会上,涪陵、丰都、武隆、开县、潼南等六个区县被评为市级出口食品农产品质量安全示范区,其中涪陵区出口榨菜、丰都县出口牛肉、武隆县出口高山蔬菜、开县出口兔肉、潼南出口蔬菜。另外涪陵、丰都、武隆被授予国家级出口食品农产品质量安全示范区,分别出口榨菜、牛肉、高山蔬菜。

此次授牌的示范区设计出口农产品包括榨菜、蔬菜、畜肉,均为重庆特色优势农产品。6家核心龙头企业中重庆涪陵榨菜(集团)股份有限公司重庆鱼泉榨菜(集团)股份有限公司是重庆榨菜行业规模最大、具有国际知名度的企业………

来源:涪陵、丰都、武隆成为国家级出口食品农产品质量安全示范区(2013年)


重庆市农业产业化国家重点龙头企业

监测合格企业名单

6、重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司

15、重庆市涪陵辣妹子集团有限公司

30、重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司

来源:重庆农业产业化信息网(2014年)

涪陵榨菜-如意轩涪陵榨菜-如意轩

从上面的信息可以看得出来,目前做涪陵榨菜最好的企业应该是重庆市涪陵榨菜(集团)有限公司(品牌:“乌江”榨菜)、重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司(品牌:“鱼泉”榨菜)、重庆市涪陵辣妹子集团有限公司(品牌:“辣妹子”榨菜)。前两者是老牌企业,品牌建设和渠道推广做的更好,前两天去超市买菜,顺带着去买点榨菜来配早上要吃的面条,就找到了“乌江”榨菜和“鱼泉”榨菜,不过品类比网上少了点。这三家里电商这块做的最好的还是重庆市涪陵榨菜(集团)有限公司,有自己的天猫旗舰店,其他两家就只有一些淘宝店在卖,没有自己的官方店。

天猫店:
乌江旗舰店(重庆市涪陵榨菜(集团)有限公司的天猫旗舰店)
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